Gebackene Bananen

Heute habe ich versucht gebackene Bananen zu machen, wie die vom Chinesischem Restaurant. Die Zutaten dafür waren einfach nur Pi mal Daumen xD. Bananen klein gehackt und Mehl, Milch und Eier mit bisschen Hefe zusammen gemischt. Die Bananenstücke eingetunkt und dann ab in das heiße, fettige Öl  :D! Schmecken gut! Aber das einzige Problem dabei war, das sie nicht so Knusprig wurden.

Weiß einer wie gebackene Bananen , selbstgemachte, Knusprig werden? :o

Aber die schmecken soooooooooo gut :D! Ich liebe gebackene Bananen :D!